Het is belangrijk om de grond rond aardbeienplanten af te dekken, aangezien de aardbeien anders waarschijnlijk door grauwe schimmel worden aangetast.
Dit is de ziekte die alle aardbeien in kleine, grijze schimmelbolletjes verandert. De grote boosdoener hierbij is de regen, waardoor de aardbeien met modder worden bespat en de vochtige omgeving ontstaat waar deze schimmel zo goed in gedijt. De klassieke methode om de grond te bedekken is stro. Stro is echter niet voor iedereen gemakkelijk te krijgen. Er zijn tegenwoordig echter prima alternatieven met een uitstekende werking, waardoor u zich de moeite van het zoeken naar stro kunt besparen. Het beste zijn de zgn. aardbeimatjes. Deze zijn gemaakt van gebitumineerd papier met een doorsnede van ca. 25 cm en hebben een gat in het midden met een insnijding naar de rand, waardoor zij om de stengel van de plant kunnen worden gedaan om de vruchten te beschermen tegen contact met de aarde. Een andere mogelijkheid is de aarde af te dekken met plastic. Door het gebrek aan licht wordt het onderliggende onkruid gedood en tegelijkertijd komen de aardbeien niet in aanraking met de grond. Er kunnen zich kuiltjes water vormen op het plastic, die u kunt laten weglopen door kleine insnijdingen te maken, waardoor u tegelijkertijd de planten van water voorziet.