Het tijdstip van snoeien is afhankelijk van het type roos. Maar in het algemeen luidt het juiste antwoord: in beide jaargetijden.
De grootbloemige rozen (theehybriden) en trosrozen (floribunda's) hebben vooral in winderige tuinen voordeel van terug snoeien in november. Hiertoe behoort het verwijderen van oude bloemhoofdjes en het met ongeveer een derde inkorten van alle sterke loten. Snoei in de herfst echter niet te zwaar. De toppen van de twijgen gaan waarschijnlijk door vorst verloren en kunnen bij de hoofdsnoei in de lente worden verwijderd. Snoei de struiken in maart flink terug door alle zwakke en in de winter beschadigde of dode loten af te snijden. Snijd alle sterke loten terug tot 15 à 25 cm van de grond, maar snijd zwakkere loten verder terug, tot ca. 10 cm, om de groei van sterkere loten te bevorderen. In het algemeen geldt dat zwakkere variëteiten flinker moeten worden gesnoeid. Een oud gezegde onder tuiniers luidt: 'Laat uw ergste vijand uw rozen snoeien', waarmee wordt aangegeven dat de meeste mensen te aardig zijn voor hun planten. Voor klimrozen gelden dezelfde snoeiregels. In de herfst verwijdert u de afgestorven bloemhoofdjes en knipt \1 lange loten bij zodat ze niet door de wind worden beschadigd. In maart verwijdert u alle zwakke loten en snijdt u de overige loten tot ca. 7,5 cm terug. De volgende zomer zullen ze dan meer bloeischeuten dragen. Ook alle nieuwe, lange loten die nog niet hebben gebloeid, moeten worden bijgeknipt.

Rankende rozen kennen een korte, maar krachtige bloeiperiode midden in de zomer en houden het dan voor gezien (leirozen, daarentegen, bloeien de hele zomer door). Ze bloeien het beste op lange loten van het voorgaande jaar. Snijd deze loten na de bloei tot de grond terug om ruimte te scheppen voor nieuwe. Snoei treurrozen op dezelfde wijze als rankende rozen, stamrozen op dezelfde wijze als struikrozen.


Ongeacht wanneer u uw rozen snoeit, zorg er altijd voor dat u de snoeisneden dicht bij een knop maakt, aangezien anders het deel van de scheut boven de knop later zal afsterven. Dit is vooral van belang in de herfst, omdat de snoeisneden in de winter vatbaarder zijn voor schimmelinfectie. Uit voorzorg kunt u de sneden afdekken met een wondafdekmiddel.